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La nostra storia

Giuseppe e Filippo sono amici di lunga data, ma anche due manager che, durante i lunghi viaggi di lavoro, scoprono di condividere una passione: il buon bere e l’amore per la gastronomia. Giuseppe è un esperto sommelier, capace di distinguere i profumi e i sapori più sottili di ogni vino, mentre Filippo, provetto chef, ha un palato raffinato e un’innata passione per la cucina. Nel 2024 la loro amicizia e passione dà vita a Enò un luogo dove ogni visita diventa un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni del vino dell’Italia e del mondo.

Et però credo che molta felicità sia agli homini che nascono dove si trovano i vini buoni

Dietro le quinte

Alla scoperta dell’arte del vino a Roma

Il nome “Enò” è un perfetto richiamo al mondo del vino, ma ha anche un altro significato più ammiccante. L’espressione “E no?” a Roma spesso vale più di un “sì”, il nome quindi rappresenta anche un invito ad assaggiare qualcosa di nuovo e stimolante.

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